Разведение свиней как бизнес (50 свиноматок)

прибыль в месяц: 262500 рублей

инвестиции: 11500000 рублей

окупаемость: 51 месяцев

Строительство свинофермы

В России в году по сравнению с 2005 годом производство свиного мяса возросло в два раза. Если говорить о промышленном производстве, то оно возросло в 5,4 раза и составляет 2 289 тысяч тонн (убойный вес) на год. Поэтому можно говорить о динамическом развитии данного направления животноводства. Производство в личных подсобных хозяйствах снижается с каждый годом. В ближайшие 5 лет может достигнуть 300 тысяч тонн. Государство поддерживает предпринимателей и защищает рынок, сегодня крупнейшие производители России предоставляют около 59,6% всей свинины в нашей стране. Со временем это число будет увеличиваться и к 2020 году можно будет уже смело говорить об экспорте отечественной продукции. Для этого государством предусмотрены определенные меры по поддержке бизнеса.

Так, в государственной программе есть комплекс мер, защищающих российских производителей свинины. Эта программа рассчитана на -2020 года.На развитие свиноводства в 2010 г. из федерального бюджета было направлено 10 038 млн руб., в том числе на развитие племенной базы; на поддержку экономически значимых региональных программ; на возмещение части процентной ставки по кредитам (займам); на поддержку доходности сельскохозяйственных предприятий. Государственная программа - –2020 сохраняет для свиноводов возможность субсидирования из федерального бюджета процентных ставок по кредитам и займам на срок до 8 лет в размере 2/3 ставки рефинансирования. В ней предусмотрены субсидии на мероприятия по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории России. По прогнозу, к г. будет произведено 4,15 млн. тонн свиней на убой в живом весе, что на 15%, или на 541 тыс. тонн больше уровня г. Ожидается, что при сохранении темпов прироста в 2017 г. будет выполнен показатель Доктрины продовольственной безопасности. Россия обеспечит себя мясом и мясопродуктами на уровне не менее 85%. В 2020 г. планируется довести отечественное производство свинины до 4,2 млн. тонн в живом весе. Речь уже пойдет не только об удовлетворении собственных потребностей, но и о возможном экспорте свинины.

Реализация настоящего проекта предусматривает создание свинофермы для содержания 48 голов свиноматок. Принято допущение, что земельный участок под постройку фермы находится в собственности Инициатора проекта, а строительство будет осуществлено с «нуля».

Организация поголовья будет строиться таким образом, чтобы после первой закупки поголовья обеспечить полное воспроизводство силами фермы (48 голов свиноматок). Свинарники должны быть запроектированы таким образом, чтобы расположить в них комплектный цикл (от родилки до откорма), на основании 3 недельного режима рождения (каждую третью неделю рождается одна группа). На свинокомплексе должны находится 7 отделении со свиньями:

  • Отделение для опороса (родилка) - свиноматки в станках опороса
  • Отделение для случки – индивидуальное содержание свиноматок
  • Отделение для супороса – групповое содержание свиноматок
  • Отделение для поросят-отъемышей - (поросята после отъема от матки)
  • Отделение для откорма
  • Отделение для ремонтных свиноматок (36 до 120кг)
  • Отделение для хряков – хряки пробники для стимулирования охоты

Бизнес-план разведения свиней

Чтобы лучше понимать процесс производства, распишем подробнее.

Конечно, в первую очередь надо разобраться в разведении свиней. Свиньи относятся к полиэстричным животным, что значительно упрощает задачу и позволяет заранее планировать опоросы. Это большой плюс, потому что можно будет заранее планировать многие другие вещи. Например, количество корма или площадь помещения под свиноферму.

В среднем беременность длится 114 дней, благодаря чему в год можно рассчитывать на 2,4 опороса. В таком случае может родиться 20 поросят от каждой свиноматки. Поросят кормит мама до двух месяцев жизни, но можно использовать ранний отъем, уже спустя месяц. В этом случае число опоросов можно увеличить. При раннем отъеме (26 дней) матку можно покрывать спустя 33-36 дней после опороса, тогда как при 60-дневном только спустя 65-67 дней. В итоге в год от одной свиноматки может родиться и 26 поросят (отъем в 20 дней). Важно предусмотреть особый корм для поросят, который будет заменять им материнское молоко. Это обязательно, особенно если речь идет о ранних опоросах.

Биология свиней такова, что подсосная матка уже на 4—6-е сутки после отъема поросят вновь приходит в охоту, и ее можно случать. Половой цикл у холостых свиноматок повторяется каждые 17— 24 дня. Хорошая свиноматка должна иметь не менее 12 хорошо развитых сосков.

В свиноводстве применяют случку с хряком и искусственное осеменение. Случку с хряком проводят с специальном помещении - манеже под присмотром свинаря. Пол в манеже посыпают песком или опилками (чтобы у животных не скользили ноги) и загоняют в него сначала матку в охоте, а затем хряка. При случке избегают присутствия многих людей, а также шума и криков. Побои животных абсолютно недопустимы. В одну охоту маток покрывают два раза. Первый раз — через 12 часов после выявления охоты, второй раз — через 12 часов после первого покрытия. После покрытия свинку выдерживают в отдельном станке в течение двух дней, так как в общем стаде она будет вести себя беспокойно и может потерять значительную часть спермы. Через 17 дней за свинкой устанавливают наблюдение, если охота не повторяется, матку считают супоросной.

Как открыть свиноферму с нуля

Если неподалеку имеется станция искусственного осеменения, хряка в хозяйстве не держат. Искусственное осеменение дает существенную выгоду фермерскому хозяйству: во-первых, не надо кормить хряка, который при небольшом количестве свинок свои корма не отрабатывает; во-вторых, сперма, находящаяся на станциях, взята от элитных чистопородных производителей, которые дадут сто очков вперед любому местному хряку.

Поросят-сосунов содержат в одном станке с матерью до отъема. Но для маток желательна температура помещения 16— 18°С, а для малышей — 27—28°С. Для создания такой температуры применяют местный обогрев поросят. Над логовом поросят подвешивают инфракрасные лампы или лампы накаливания с направленным светом, регулируя их по высоте. К отъему поросят температуру доводят до 22°С путем снижения напряжения. При отъеме поросят оставляют в том же станке, а матку удаляют в другое помещение.

Далее для поросят начинается откорм. Период выращивания продолжается до 9—11-месячного возраста, то есть до первой случки. Рационы ремонтного молодняка должны обеспечивать суточные привесы массы не менее 400—500 г до 6-месячного возраста и 500—600 г — в последующий период.

В рационах племенного молодняка должно быть 85% по питательности зерновых и протеиновых кормов растительного происхождения, 10% кормов животного происхождения с добавками минеральных и витаминных веществ, остальные 5% — зеленая масса, корне-клубне-плоды, травяная мука.

Ремонтный молодняк кормят по норме два раза в сутки влажной мешанкой. Кормление вволю приводит к ожирению животных и снижению половой активности. Для животных обязательны прогулки на выгуле, летом — 4—5 часов, зимой — 1,5—2 часа в сутки.

Затраты на открытие свинофермы

Инвестиции проекта составляют 11 500 тыс. руб. и представлены следующими единовременными расходами:

  1. Стоимость строительства здания фермы с привлечением специалистов местной подрядной организации составит примерно 2 600 000 рублей.
  2. Общая стоимость оборудования – от 7 146 000 руб., из них:
    • Секция хряков корпус - 283 440 руб.
    • Секция ремонта свиноматок до 80 кг корпус - 72 560 руб.
    • Секция ремонта свиноматок свыше 80 кг корпус - 37 120 руб.
    • Секция осеменения корпус - 380 640 руб.
    • Секция супороса корпус - 331 920 руб.
    • Секция опроса корпус - 1 276 960 руб.
    • Секция отъемышей корпус - 631 120 руб.
    • Секция откорма корпус - 2 681 680 руб.
    • Оборудование для подготовки комбикорма - 418 800 руб.
    • Электрическая инсталляция в корпусе - 516 000 руб.
    • Водяная инсталляция в корпусе - 516 000 руб.
  3. Приобретение поголовья – 400 00 тыс. руб. (50 маток по 8 000 руб. за голову)
  4. Приобретение кормов для поголовья на 1 год – 800 тыс. руб.
  5. Затраты на зарплату сотрудников 3 человека – 316 тыс. руб.
  6. Прочие затраты – 238 тыс. руб.

Для обеспечения необходимым персоналом планируется привлечь 2-3 постоянных работника.

Ключевые показатели:
Начальные инвестиции, рублей 11500000
Необходимые площади, м2 900
Количество сотрудников, человек 3
Чистая прибыль в месяц, рублей 262500
Срок окупаемости, месяцев 51
Выручка в месяц на конец 1-го года, рублей 1200000



Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Сумма цифр: код подтверждения



Интересные бизнес идеи:

Услуги школы английского языка

Прибыльным бизнесом для любого региона страны далее...

Какое оборудование нужно для фотостудии

Наличие фотостудии весьма прибыльный бизнес при далее...

Декинг бизнес

Изготовление любых строительных материалов является прибыльным далее...

Помощь в бизнесе: